Tafel reserveren

Het Grand Café is elke dag open vanaf 7:00 in de ochtend tot 22:30 uur. Wil je zeker zijn van een plekje? Vul hieronder je gegevens in, dan zorgen wij dat er een mooie tafel voor je klaar staat! Bekijk hier de menukaart.

Let op: Hiermee is je bevestiging nog niet definitief. Wacht op de definitieve bevestiging in je mailbox.

    Tafel reserveren

    Naam*

    E-mail*

    Telefoonnummer*

    Datum en tijd*

    Aantal personen*

    Vragen of opmerkingen

    Vragen?

    Bel 0168-472 177, wij helpen je graag verder.

    Menukaart

    Kom genieten van heerlijke patisserie, lunchgerechten, amuses of een diner.

    Patisserie

    Huisgemaakte appelkruimeltaart.
    5,50

    Advocaatje met slagroom
    5,50

    Sachertorte
    5,50

    Cheesecake karamel
    5,50

    Amuses

    Bitterballen van Holtkamp met mosterd, 8 stuks
    10,00

    Minigarnalenkroketten van Holtkamp, met cocktailsaus, 6 stuks
    16,50

    Breekbrood met 3 smeersels
    8,50

    Minifrikandel met sjalotjes, mayonaise en ketchup, zoals de baas het wil
    7,00

    Minikaaskroketjes van Holtkamp 6 stuks
    14,25

    Plateau Pata Negra, dun gesneden met ingelegde uitjes
    13,50

    Kipnuggets, huisgemaakt met barbecuesaus, 8 stuks
    9,00

    Kaasplankje met kazen van ‘’Het kaasatelier”
    3 kazen: 9,50
    5 kazen: 15,50
    7 kazen: 19,50

    Oude kaas met selderijzout
    8,00

    Verse calamaresringen met aioli
    10,00

    Ribbetjes Mauritz, 6 stuks
    9,00

    Peking speklappen met hoisinsaus en Japanse mayonaise
    8,00

    Toastjes met paté en confiture, 6 stuks
    10,00

    St. Felicien Coupelle Affiné, warm uit de oven met rozemarijn en crackers
    12,50

    Gevulde pepers met roomkaas en gevulde olijven met geitenkaas
    9,50

    Tarte flambée met spek, ui, crème fraîche en gruyère
    10,00

    Kibbeling met remouladesaus
    9,50

    Quesadillas met guacamole, cheddar, koriander en tomaat
    9,50

    Zeeuwse oesters, per stuk
    Natuur 3,00
    Gratiné 3,50

    Soepen

    Franse bisque
    Franse pikante soep van schaaldieren afgeblust met cognac en geslagen room
    8,50
    Allergeencode: 4, 8, 11

    Tomatensoep
    Van zongerijpte tomaten met basilicum en balletjes Allergeencode: 1, 2, 4, 14
    8,50

    Soupe du jour
    Dagelijks wisselende soep
    8,50

    Grandes Salades

    Salade scampi
    Gebakken scampi met Thaise currydressing, yoghurt, mango, mais,avocado, spinazie, amusetomaatjes en little yam
    19,50
    Allergeencode: 4, 8, 12, 13

    Salade Niçoise
    Salade van little yam met geschroeide tonijn, haricots verts, amusetomaatjes, rode ui, aardappel, ansjovis en gepocheerd hoeve-eitje
    19,50
    Allergeencode: 1, 8, 12

    Salade carpaccio
    Salade met dun gesneden ossenhaas, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola, amusetomaatjes en truffelmayonaise
    18,50
    Allergeencode: 1, 4, 5, 6

    Salade chèvre (V)
    Salade van jonge bladsla met gebakken geitenkaas, dadels, walnoten en honing
    18,50
    Allergeencode: 4, 5, 14
    Extra spek 1,00

    Caesarsalade
    Salade met krokant gebakken kip, little yam, ei, ansjovis, Parmezaanse kaas, croutons, amusetomaatjes en rode ui
    18,50
    Allergeencode: 1

    Vissalade Mauritz
    Rijke vissalade met gerookte zalm, gerookte paling, Hollandse garnalen met crème fraîche, dille, amusetomaatjes en zacht gekookt eitje
    22,50
    Allergeencode: 1, 11

    Vegan saladebowl (V)
    Vegan saladebowl met avocado, tofu, edamame boontjes, sushirijst, wakame, gember, wasabi, tempurachips en sojadressing
    17,50
    Allergeencode:11

    Gestapelde boterhammen

    Clubsandwich classique
    Geroosterd brood met geplukte kip, tomaat, komkommer, sla, oudekaassalade, zwartepepermayonaise, speklap en dunne frites
    15,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 14

    Clubsandwich Willemstad
    Geroosterd brood met gerookte zalm van het Vishuis, Stellendamse garnaaltjes, krabsalade, sla, mayonaise en dunne frites
    16,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 14

    Clubsandwich vegetarian (V)
    Geroosterd brood met geprakte avocado, feta, granaatappel, koriander, zongedroogde tomaat, rode ui en dunne frites
    14,50
    Allergeencode: 3, 4

    Lunchgerechten

    Toast kannibaal
    Geroosterd brood met rundertartaar, daikon, kanibaalsaus, augurk en rode ui
    19,50
    Allergeencode: 5

    Pain bagnat carpaccio
    Broodje uit de Côte d’Azur, bruin of wit, met dun gesneden ossenhaas,
    truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, tomaat en extra
    virgine olijfolie
    14,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 10, 14

    Croquettes de veau ou fromage
    2 Holtkamp kalfskroketten of kaaskroketten geserveerd met bruin of wit brood
    12,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 14

    Garnalenkroketten
    2 Hollandse garnalenkroketten met romige cocktailsaus, citroen, peterselie en toast van brioche
    19,50
    Allergeencode: 1, 2, 4, 8, 14

    Toast gerookte zalm van het Vishuis
    Toast met gerookte zalm van het Vishuis, citroenmayonaise, scharreleisalade, peterselie, rode ui en kappertjes
    21,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 8, 14

    Toast Stellendamse garnaaltjes
    Toast met gemarineerde Stellendamse garnaaltjes, avocado en cocktailsaus
    24,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 8, 14

    Toast Oosterscheldepaling
    Toast met Oosterscheldepaling, verse mierikswortel, kappertjes, rode ui en peterselie
    24,50
    Allergeencode: 2, 4,11

    Hors d’oeuvre
    Plateau met diverse lunchgerechten: broodje carpaccio, broodje zalm met citroenmayonaise, kaasomeletje en truffelmayonaise, broodje kalfskroket, worstenbroodje en soepje naar keuze
    19,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5

    Ei benedict (V)
    Krokant gebakken beschuitbol met groene asperge, hollandaisesaus en tomaten-truffeltapenade
    17,50
    Allergeencode: 1, 4
    Supplement Iberische Belotta ham 2,00

    Italiaanse pizzabol
    Italiaanse bol uit de oven met pepperoni, mozzarella en pesto
    18,50
    Allergeencode: 1, 6

    Groente quiche (V)
    Quiche met prei, gruyère en ei, geserveerd met kropsla
    18,50
    Allergeencode: 1, 2, 4

    Entrees

    Oesters nature Nr 2
    Half dozijn Zeeuwse oesters, creuses, puur natuur met citroen en peper uit de molen
    20,50
    Allergeencodes: 1, 2, 4, 12

    Oesters gratiné Nr 2
    Half dozijn gegratineerde oesters met kruidenboter, look, lente-ui, broodkruim en Parmigiano Reggiano
    22,50
    Allergeencodes: 1, 2, 4, 12

    Toast zalm van het Vishuis
    Gerookte zalm van het Vishuis met ei-dillesalade, geroosterde brioche en garnituur van peterselie, rode ui en kappertjes
    21,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 11

    Scampi diabolique
    Gebakken grote garnalen met kerrie, look, Piment d’Espelette, room, venkel en Pernod
    17,50
    Allergeencode: 1, 4, 8

    Assortiment aperitieftoastjes
    8 toastjes met gerookte zalm, Stellendamse garnaaltjes, oudekaaskroketje, Oosterscheldepaling, Iberische Belottaham, carpaccio, préparé americain en krabsalade
    21,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4

    Garnalenkroketten
    2 Holtkamp garnalenkroketten met romige cocktailsaus, citroen, peterselie en toast van brioche
    19,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 8

    Croquettes fromage
    2 Holtkamp kaaskroketten geserveerd op briochetoast
    12,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 8

    Steak tartaar à la maison
    Met augurk, peterselie, kappertjes, eidooier, witte toast en truffelmayonaise
    17,50
    Allergeencode: 1, 2, 4

    Toast Oosterscheldepaling
    Toast met gerookte Oosterscheldepaling, gezouten roomboter, peterselie, rode ui, kappertjes en mierikswortel
    24,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 12

    Stellendamse garnaaltjes
    Cocktail van Stellendamse garnaaltjes met citroen, kropsla en romige cocktailsaus
    24,50
    Allergeencode: 1, 2, 4, 5, 8

    Toast vegetarian kannibaal (V)
    Toast met préparé van rode biet, paprika, mayonaise, eidooiercrème, kropsla en augurkjes
    18,50
    Allergeencode: 1, 2

    Carpaccio
    Dun gesneden ossenhaas met rucola, Parmigiano Reggiano, extra virgine olijfolie en pijnboompitten
    16,50
    Allergeencode: 1, 2, 4, 5, 14

    Hors d’oeuvre Mauritz
    Diverse koude en warme voorgerechtjes per 2 personen
    45,00
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 14

    Polenta frites (V)
    Polenta frites met Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, rozemarijn en zeezout
    14,50
    Allergeencode: 1, 2, 4

    Burrata groene salade (V)
    Burrata met rucola, komkommer, tomaat, avocado, Edame boontjes, dragon, dille en daslook met extra virgine olijfolie
    17,50

    Escargots
    Wijngaardslakken met beurre maître d’hotel, look en stokbroodje kruidenboter uit de oven
    15,50
    Allergeencode: 4

    Plats

    Rendang stoofpot
    Hollandse rundersukade gestoofd in rendangkruiden, met pikante boontjes in sesam met rijst of frites
    22,50

    Tatjespap
    Op de huid gebakken kabeljauw met karnemelkpuree, grijze garnalen, gepocheerd ei, hollandaisesaus en zeekraal
    23,50
    Allergeencode: 1, 2, 4 en 11

    Tonijn
    Rosé geschroeide tonijn met gefrituurde oosterse groenten, Japanse mayonaise, zeewiercrackers en oosterse saus
    24,50
    Allergeencode: 1, 4, 11, 12

    Kogelbiefstuk 200 gram
    In roomboter gebakken of van de grill met saus naar keuze
    22,50
    Allergeencode: 2, 4, 14

    Tarbot
    Van de grill met dijonaisesaus en gestoomde kokkels, tuinerwten, postelein en lamsoor
    27,50
    Allergeencode: 4, 11

    Iberico secreto in het groen
    Secreto van het Iberisch varken met courgettes, groene asperges, romanesco en salsa verde
    24,50

    Steak tartaar à la maison
    Met augurk, peterselie, kappertjes, eidooier, witte toast en truffelmayonaise
    22,50
    Allergeencode: 1, 2, 4

    Ribbetjes Mauritz
    Ribbetjes St-Louis-style van de grill met looksaus, chilimayonaise en frites
    21,50
    Allergeencode: 1, 4

    Pikante gamba’s
    3 grote garnalen gegratineerd met Piment d’Espelette en broodkruim met antiboise van tomaat
    26,50
    Allergeencode: 12, 13

    Vlaamse stoverij seitan (V)
    Vlaamse stoof van seitan met dubbelbier, champignons, zilveruitjes en frites van zoete aardappel
    22,50
    Allergeencode: 2, 4

    Tarte flambée (V)
    Tarte flambée uit de Elzas met zuurkool, rode ui, Munster en tijm
    21,50
    Allergeencode: 1, 2

    Coquelet
    Frans haantje uit de oven met bonne femme en huisgemaakte appelmoes
    22,50

    BIJGERECHTEN

    Spinazie
    Gebakken met look en crème fraîche met gekookt ei
    3,50

    Aardappelkroketten
    Met mayonaise
    3,50

    Pommes allumettes
    Met truffelmayonaise
    3,50

    Brussels lof
    Witlof omwikkeld met ham en kaas
    3,50

    Witlofsalade
    Wilof met appel
    3,50

    Slaatje
    Gemengde groene salade
    3,50

    Desserts

    Brusselse wafel
    À la minute gebakken met pure Belgische chocoladesaus en geslagen room
    11,50
    Allergeencode: 1, 2, 4

    Gebakje met ijs
    Keuze voor een huisgemaakt gebakje uit de vitrine met bijpassend bolletje ijs
    8,50
    Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 14

    Fromage
    Keuze uit onze kaaskaart van het Kaasatelier in Oud-Gastel,
    3 stuks 9,50
    5 stuks 15,50
    7 stuks 19,50

    Crème brûlée
    Verse vanille met krokant suikerlaagje
    8,50
    Allergeencode: 1, 4

    Dame blanche
    Huisgemaakt vanille-ijs met warme Belgische chocoladesaus en slagroom
    10,00
    Allergeencode: 1,3, 4

    Coupe kolonel
    Citroensorbetijs opgedraaid met eiwit, overgoten met wodka en gegarneerd met
    zeste van limoen
    11,50
    Allergeencode: 1

    Sabayon Marsala
    Opgeklopte eidooier met Marsala, sinaasappel en met een bolletje huisgedraaid vanille-ijs
    11,50
    Allergeencode: 1, 4

    Pâte feuilleté
    Gevuld met crème Suisse, mango en pistache
    10,00
    Allergeencode: 1, 4

    Allergeeninformatie

    Allergeencode 1
    Gerecht bevat eieren

    Allergeencode 2
    Gerecht bevat gluten

    Allergeencode 3
    Gerecht bevat lupine

    Allergeencode 4
    Gerecht bevat melk

    Allergeencode 5
    Gerecht bevat mosterd

    Allergeencode 6
    Gerecht bevat noten

    Allergeencode 7
    Gerecht bevat pinda’s

    Allergeencode 8
    Gerecht bevat schaaldieren

    Allergeencode 9
    Gerecht bevat selderij

    Allergeencode 10
    Gerecht bevat sesamzaad

    Allergeencode 11
    Gerecht bevat soja

    Allergeencode 12
    Gerecht bevat vis

    Allergeencode 13
    Gerecht bevat weekdieren

    Allergeencode 14
    Gerecht bevat sulfiet