Tafel reserveren
Het Grand Café is elke dag open vanaf 7:00 in de ochtend tot 22:30 uur. Wil je zeker zijn van een plekje? Vul hieronder je gegevens in, dan zorgen wij dat er een mooie tafel voor je klaar staat! Bekijk hier de menukaart.
Let op: Hiermee is je bevestiging nog niet definitief. Wacht op de definitieve bevestiging in je mailbox.
Vragen?
Bel 0168-472 177, wij helpen je graag verder.
Menukaart
Kom genieten van heerlijke patisserie, lunchgerechten, amuses of een diner.
Patisserie
5,50
Advocaatje met slagroom
5,50
Sachertorte
5,50
Cheesecake karamel
5,50
Amuses
10,00
Minigarnalenkroketten van Holtkamp, met cocktailsaus, 6 stuks
16,50
Breekbrood met 3 smeersels
8,50
Minifrikandel met sjalotjes, mayonaise en ketchup, zoals de baas het wil
7,00
Minikaaskroketjes van Holtkamp 6 stuks
14,25
Plateau Pata Negra, dun gesneden met ingelegde uitjes
13,50
Kipnuggets, huisgemaakt met barbecuesaus, 8 stuks
9,00
Kaasplankje met kazen van ‘’Het kaasatelier”
3 kazen: 9,50
5 kazen: 15,50
7 kazen: 19,50
Oude kaas met selderijzout
8,00
Verse calamaresringen met aioli
10,00
Ribbetjes Mauritz, 6 stuks
9,00
Peking speklappen met hoisinsaus en Japanse mayonaise
8,00
Toastjes met paté en confiture, 6 stuks
10,00
St. Felicien Coupelle Affiné, warm uit de oven met rozemarijn en crackers
12,50
Gevulde pepers met roomkaas en gevulde olijven met geitenkaas
9,50
Tarte flambée met spek, ui, crème fraîche en gruyère
10,00
Kibbeling met remouladesaus
9,50
Quesadillas met guacamole, cheddar, koriander en tomaat
9,50
Zeeuwse oesters, per stuk
Natuur 3,00
Gratiné 3,50
Soepen
Franse pikante soep van schaaldieren afgeblust met cognac en geslagen room
8,50
Allergeencode: 4, 8, 11
Tomatensoep
Van zongerijpte tomaten met basilicum en balletjes
Allergeencode: 1, 2, 4, 14
8,50
Gazpacho (V)
Koude Spaanse tomatensoep
8,50
Grandes Salades
Met aubergine, tomaat, munt, bonen hummus en zonnebloempitten
19,50
Allergeencode: 1, 3, 11
Salade niçoise
Salade van little gem met geschroeide tonijn, haricots verts, amusetomaatjes, rode ui, aardappels, olijf, ansjovis en een gepocheerd hoeve-eitje
19,50
Allergeencode: 1, 8, 12
Salade carpaccio
Salade met dun gesneden ossenhaas, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, rucola, amusetomaatjes en truffelmayonaise
18,50
Allergeencode: 1, 4, 5, 6
Salade chèvre (V)
Salade van jonge bladsla met gebakken geitenkaas, dadels, walnoten en honing
17,50
Allergeencode: 4, 5, 14
Supplement spek 1,00
Pasta pesto kip
Salade met krokant gebakken kip en pasta, pesto, amusetomaatjes, Parmezaanse kaas, courgette, pijnboompitten en rucola
18,50
Allergeencode: 1, 2, 3
Vissalade Mauritz
Rijkelijk gevulde vissalade met gerookte zalm, gerookte paling en Hollandse garnaaltjes met crème fraîche, dille, amusetomaatjes en een gekookt eitje
24,50
Allergeencode: 1, 11
Vegan salade bowl (V)
Vegan salade bowl met avocado, vegan tonijn, Edamame boontjes, sushirijst, wakame, gember, wasabi, tempurachips en sojadressing
17,50
Allergeencode: 1, 4
Gestapelde boterhammen
Geroosterd brood met geplukte kip, tomaat, komkommer, sla, oudekaassalade, zwartepepermayonaise, speklap en dunne frites
15,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 14
Clubsandwich Willemstad
Geroosterd brood met gerookte zalm van het Vishuis, Stellendamse garnaaltjes, makreelsalade, sla, en dunne frites
17,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 8, 14
Clubsandwich vegetarian (V)
Geroosterd brood met geprakte avocado, eiersalade, radijs, oude kaas, komkommer, tomaat, sla en dunne frites
15,50
Allergeencode: 3, 4
Lunchgerechten
Broodje uit de Côte d’Azur, bruin of wit, met dun gesneden ossenhaas, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitten, tomaat en extra virgine olijfolie
16,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 10, 14
Croquettes de veau ou fromage
2 Holtkamp kalfskroketten of kaaskroketten geserveerd met bruin of wit brood
12,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 14
Garnalenkroketten
2 Hollandse garnalenkroketten met romige cocktailsaus, citroen, peterselie en toast van brioche
19,50
Allergeencode: 1, 2, 4, 8, 14
Toast gerookte zalm van het Vishuis
Toast met gerookte zalm van het Vishuis, citroenmayonaise, scharreleisalade, peterselie en rode ui
22,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 8, 14
Toast Stellendamse garnaaltjes
Toast met gemarineerde Stellendamse garnalen, avocado en cocktailsaus
24,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 8, 14
Toast Oosterscheldepaling
Toast met Oosterscheldepaling, verse mierikswortel, rode ui en peterselie
24,50
Allergeencode: 2, 4,11
Hors d’oeuvre
Plateau met diverse lunchgerechten: broodje carpaccio, broodje zalm met citroenmayonaise, spiegeleitje spek en truffelmayonaise, broodje kalfskroket, worstenbroodje en soepje naar keuze
19,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5
Börek spinazie feta (V)
Gevuld filodeeg, met spinazie en feta, yoghurtdip en salsa van watermeloen en granaatappel
17,50
Allergeencode: 2, 4
Steak sandwich
Geroosterd broodje met gegrilde steak, gebakken uien, tomaat, cheddarkaas, augurk en tomaat
18,50
Allergeencode: 2
Pinsa romana (V)
Pinsa (luchtig pizzabrood) met tomaat, buffelmozzarella, zwarte olijf en rucola
16,50
Allergeencode: 2, 4,
Supplement Iberico 3,00
Entrees
Half dozijn Zeeuwse oesters, creuses, puur natuur met citroen en peper uit de molen
20,50
Allergeencodes: 1, 2, 4, 12
Oesters gratiné Nr 2
Half dozijn gegratineerde oesters met kruidenboter, look, lente-ui, broodkruim en Parmigiano Reggiano
22,50
Allergeencodes: 1, 2, 4, 12
Oesters Greta Garbo
Half dozijn oesters volgens Greta Garbo met gerookte zalm, bieslook, crème fraîche en Anna Dutch kaviaar
26,50
Allergeencodes: 1, 2, 4, 12
Toast zalm van het Vishuis
Gerookte zalm van ‘t Vishuis met ei-dillesalade, geroosterde brioche en garnituur van peterselie en rode ui
22,50
Allergeencode: 1,2, 3, 4, 11
Scampi diabolique
Gebakken grote garnalen met kerrie, look, Piment d’Espelette, room, venkel en Pernod
17,50
Allergeencode: 1, 4, 8
Assortiment aperitieftoastjes
8 toastjes met gerookte zalm, Stellendamse garnaaltjes, kaaskroketje, Oosterscheldepaling, Iberische Belottaham, carpaccio, préparé americain en krabsalade
21,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4
Garnalenkroketten
2 Holtkamp garnalenkroketten met romige cocktailsaus, citroen, peterselie en toast van brioche
19,50
Allergeencode: 1,2, 3, 4, 5, 8
Croquettes fromage (V)
2 Holtkamp kaaskroketten geserveerd op briochetoast
12,50
Allergeencode: 1,2, 3, 4, 5, 8
Toast Oosterscheldepaling
Toast met gerookte Oosterscheldepaling, gezouten roomboter, peterselie, rode ui, en mierikswortel
24,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 12
Stellendamse garnaaltjes
Cocktail van Stellendamse garnaaltjes met citroen, kropsla en romige cocktailsaus
24,50
Allergeencode: 1, 2, 4, 5, 8
Bruchetta burrata
Krokant geroosterd brood met tomatensalade, buffel burrata, extra virgine olijfolie en basilicum
19,50
Allergeencode: 2, 4
Tonijn tataki
Geschroeide tonijn tataki met wakame, gember, wasabicrumble, teriyaki en zeewiercrackers
22,50
Allergeencode: 12
Carpaccio
Dun gesneden ossenhaas met rucola, Parmigiano Reggiano, extra virgine olijfolie en pijnboompitten
16,50
Allergeencode: 1, 2, 4, 5, 14
Hors d’oeuvre Mauritz
Diverse koude en warme voorgerechtjes, per 2 personen
45,00
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 11, 14
Hummusplateau (V)
Plateau van hummus met feta, koriander, zwarte olijf, granaatappel en geroosterd naanbrood
18,50
Allergeencode: 2
Americain préparé
Huisgemaakte préparé met cornichons, rode ui, peterselie, stro-aardappel, eidooier en préparésaus
18,50
Allergeencode: 1, 2, 5
Cocotte van eicrème (V)
Met saffraan, mimosa van ei en peterselie
16,50
Allergeencode: 1, 4,
Supplement Anna Dutch kaviaar en gerookte zalm 7,50
Vitello tonnato
Tonijncrème met gebraden kalfsmuis, kapperappeltjes, ansjovis, limoenrasp, rucola en geroosterde pinsa
18,50
Allergeencode: 4, 7, 12
Klein pannetje mosselen au nature
Zeeuwse mosselen met witte wijn en 2 sausjes
16,50
Allergeencode: 4, 8
Klein pannetje mosselen au Homard
Zeeuwse mosselen met pikante kreeftensaus, cognac en 2 sausjes
17,50
Allergeencode: 4, 8
Klein pannetje mosselen au Bretonnes
Zeeuwse mosselen met spekjes, venkel, crème fraîche, pernod en dille en 2 sausjes
17,50
Allergeencode: 4, 8
Zarzuela Española
Spaanse vissoep met diverse soorten vis-, schaal- en schelpdieren met geroosterd zuurdesembrood en aioli van saffraan
18,50
Allergeencode: 2, 8, 12
Plats
Klassieke Belgische kalfsblanquette met champignons, bleekselderij, Noilly Prat, zilveruitjes en peterselieaardappeltjes
21,50
Allergeencode: 3, 5
Kabeljauwhaas
Op de huid gebakken kabeljauwhaas met saffraanlinguine, saffraankrokant en beurre blanc met citroen
24,50
Allergeencode: 2, 12
Zarzuela española
Spaanse vissoep met diverse soorten vis-, schaal- en schelpdieren met geroosterd zuurdesembrood en aioli van saffraan
24,50
Allergeencode: 2, 8, 12
Kogelbiefstuk 200 gram
In roomboter gebakken of van de houtskool met saus naar keuze
24,50
Allergeencode: 2, 4, 14
Sauzen: pepersaus, champignonsaus,bearnaisesaus, bleu d’Auvergne en kruidenboter
Scaloppina al limone
Kalfsschnitzel, kort geschroeid, afgeblust met witte wijn en citroen
22,50
Noordzeetong 400/500 gram
Gebakken in beurre noisette, geserveerd met citroen en remoulademayonaise
Dagprijs
Allergeencode: 4, 11
Ribeye tagliata 200 of 400 gram
Ribeye van de barbecue met geroosterde tomaatjes, rucola, Parmezaanse kaas en stroop van aceto balsamico
26,50 of 44,50
Allergeencode: 4
Pasta vongole
Spaghetti met roergebakken vongole varaci, look, peper en peterselie
22,50
Allergeencode: 2, 8
Ribbetjes Mauritz
Ribbetjes St-Louis-style van de grill met looksaus, chilimayonaise en frites
22,50
Allergeencode: 1, 4
Halve kreeft
Halve kreeft van de barbecue met paellarijst, diverse soorten schaal- en schelpdieren, doperwten en aioli
32,50
Allergeencode: 2, 8, 12
Risotto (V)
Gepofte paprika, gegrilde puntpaprika, kroepoek van paprika, bladspinazie, en geitenkaas
22,50
Allergeencode: 4
Légumes somptueuses (V)
Rijkelijk belegde gefrituurde groenten op oosterse wijze met teriyaki, wasabimayonaise, krokant zeewier, wakame en gember
19,50
Allergeencode: 2, 11
Mosselen au nature
Zeeuwse mosselen met witte wijn, 2 sausjes, salade en frites
24,50
Allergeencode: 4, 8
Mosselen au Homard
Zeeuwse mosselen met pikante kreeftensaus, cognac, 2 sausjes, salade en frites
26,50
Allergeencode: 4, 8
Mosselen au Bretonnes
Zeeuwse mosselen met spekjes, venkel, crème fraîche, pernod en dille, 2 sausjes, salade en frites
26,50
Allergeencode: 4, 8
BIJGERECHTEN
Groene groenten
Pannetje groene groenten met botersaus
3,00
Aardappelkroketten
Met mayonaise
3,00
Pommes allumettes
Met truffelmayonaise
3,00
Italiaanse tomaatjes
Geroosterd in look met balsamico, rucola en parmezaan
4,00
Witlofsalade
Met appel en crème fraîche
3,00
Pasta salade pesto
Pasta salade met pesto
4,00
Desserts
Met kersen en een bolletje amarene-ijs
11,00
Allergeencode: 1, 4
Gebakje met ijs
Keuze voor een huisgemaakt gebakje met bijpassend bolletje ijs
8,50
Allergeencode: 1, 2, 3, 4, 14
Fromage
Keuze uit onze kaaskaart van het Kaasatelier in Oud-Gastel,
3 stuks 9,50
5 stuks 15,50
7 stuks 19,50
Coupe café
Opgedraaid vanille-ijs met koffie, koffieboontjes en een lepeltje turron
11,50
Allergeencode: 1, 3
Dame blanche
Huisgemaakt vanille-ijs met warme Belgische chocoladesaus en slagroom
11,50
Allergeencode: 1,3, 4
Scroppino
Met munt, bergamot, prosecco, wodka en geraspte limoen
11,50
Beignet limone
Gefrituurde kermisbol gevuld met limoencremeux en belegd met gebrand eiwit
11,50 Allergeencode: 1, 2, 4
Aardbeien romanoff
Zomerkoninkjes met krokant eiwit, huisgedraaid vanille-ijs en romanoffsaus van room en aardbeien
11,50
Allergeencode: 1, 3
Allergeeninformatie
Gerecht bevat eieren
Allergeencode 2
Gerecht bevat gluten
Allergeencode 3
Gerecht bevat lupine
Allergeencode 4
Gerecht bevat melk
Allergeencode 5
Gerecht bevat mosterd
Allergeencode 6
Gerecht bevat noten
Allergeencode 7
Gerecht bevat pinda’s
Allergeencode 8
Gerecht bevat schaaldieren
Allergeencode 9
Gerecht bevat selderij
Allergeencode 10
Gerecht bevat sesamzaad
Allergeencode 11
Gerecht bevat soja
Allergeencode 12
Gerecht bevat vis
Allergeencode 13
Gerecht bevat weekdieren
Allergeencode 14
Gerecht bevat sulfiet